Перейти к основному содержанию

Калькулятор соотношения кофе

Рассчитайте необходимое количество кофе и воды для пуровера, френч-пресса, AeroPress, Chemex, капельной кофеварки, мока-пота, холодного кофе или эспрессо — исходя из имеющейся воды, имеющегося кофе или желаемого количества чашек — в граммах, унциях, столовых ложках и руководстве по помолу/температуре/времени заваривания.

Ввод

Вывод

Детализация заваривания
ЭлементЗначение
No data yet
Это было полезно?

Другие способы использовать этот инструмент

REST API

curl -X POST https://api.iotools.cloud/v1/tool/coffee-brew-ratio-calculator \
  -H "Authorization: Bearer YOUR_API_KEY" \
  -H "Content-Type: application/json" \
  -d '{
    "method": "pour-over",
    "strength": "standard",
    "solveFrom": "water",
    "amount": "350",
    "waterUnit": "ml"
  }'

Подставьте свой собственный ключ из аккаунта. Поля инструмента — это тело запроса, без обёртки.

Спросите у ИИ-агента

Use the IOTools `coffee-brew-ratio-calculator` tool (Coffee Brew Ratio Calculator) on this input:

YOUR_INPUT_HERE

Вставьте это любому агенту, подключённому к MCP-серверу IOTools, и добавьте свой ввод.

Виджет для встраивания

<iframe
  src="https://iotools.cloud/embed/coffee-brew-ratio-calculator/"
  width="100%" height="520" frameborder="0" scrolling="no" loading="lazy"
  title="Калькулятор соотношения кофе — iotools.cloud"
  sandbox="allow-scripts allow-forms allow-same-origin allow-downloads allow-popups allow-popups-to-escape-sandbox"
  allow="clipboard-write"
  style="width:100%;border:1px solid #e5e7eb;border-radius:12px;overflow:hidden"></iframe>
<script src="https://iotools.cloud/embed.js" async></script>

Вставьте это на свою страницу — бесплатно, без ключа, нужна лишь обратная ссылка.

Стоимость вызова API/MCPОт 5 кредитов
Нужно больше кредитов?Посмотреть тарифы

Также доступно через

Руководства

Что делает этот инструмент?

Соотношение кофе к воде определяет большую часть того, что попадает в вашу чашку. Слишком мало кофе имеет тонкий и кислый вкус, слишком много — тяжелый и горький. Этот калькулятор вычисляет правильное количество для вашей кофеварки. Выберите метод, скажите, что вы уже знаете (воду, кофе, который у вас есть, или количество чашек, которые вы хотите), и он даст вам дозу кофе, воду для заваривания и примерно сколько кофе вы будете пить. Каждое количество представлено в граммах, унциях и столовых ложках или в миллилитрах и жидких унциях рядом с кратким руководством по завариванию для этого метода.

Стандартные соотношения по методам заваривания

Метод Соотношение Помол
Пуровер (V60, Kalita) 1:16 Средне-тонкий
Chemex 1:17 Средне-крупный
Френч-пресс 1:15 Крупный
AeroPress 1:14 Средне-тонкий
Капельная кофеварка 1:17 Средний
Мока-пот 1:10 Тонкий
Турецкий / джезва 1:10 Очень тонкий
Холодный кофе концентрат 1:5 Очень крупный
Холодный кофе, готовый к употреблению 1:8 Очень крупный
Эспрессо 1:2 (доза : выход) Тонкий

Соотношение 1:16 означает 16 г воды на каждый грамм кофе. Вода весит 1 г на мл, поэтому 1:16 также равно 16 мл на грамм. Это отправные точки. Используйте опцию Крепость, чтобы идти примерно на 12% мягче или крепче, или выберите Пользовательское соотношение и введите свое.

Почему "чашки" дают вам больше воды, чем вы ожидаете

Израсходованная гущи удерживает примерно в два раза больше своего веса в воде, и эта вода никогда не достигает чашки. Если вы хотите четыре чашки объемом 8 oz, калькулятор работает в обратном направлении от кофе, который вы хотите пить, и добавляет поглощенную воду. Таким образом, кофейник действительно наполнит четыре чашки. Строка Приблизительный завареный кофе показывает это для каждого направления.

Эспрессо — исключение. Его соотношение уже измеряется в чашке (18 г входит, 36 г выходит), поэтому калькулятор показывает выход напитка в граммах и пропускает этап абсорбции.

Как это использовать

  1. Выберите Метод заваривания. Его стандартное соотношение показано рядом с названием.
  2. Установите Крепость на мягкий, стандартный или крепкий.
  3. В разделе Я знаю… выберите воду, кофе или чашки, затем введите Количество и единицу.
  4. Прочитайте дозу, воду, выход заваривания, размер помола, температуру воды и время заваривания из деталей или скопируйте/загрузите как CSV.

Часто задаваемые вопросы

Сколько столовых ложек кофе на чашку?

При типичном соотношении 1:16 чашка завареного кофе на 8 oz (237 мл) требует около 17 г кофе, примерно 3½ чайные ложки. Калькулятор предполагает около 5 г молотого кофе на чайную ложку. Размер помола и обжарка немного меняют это, поэтому кухонные весы дают наиболее постоянные результаты.

Является ли "чашка" кофеварки такой же, как кружка?

Нет. Большинство капельных машин отмечают чашки на 5–6 fl oz, в то время как типичная кружка вмещает 8–12 fl oz. Вот почему опция Размер чашки отдельно указывает чашку кофеварки на 6 oz.

Связанные инструменты

Чтобы преобразовать граммы в чашки или унции других ингредиентов, используйте Конвертер кулинарных измерений. Чтобы преобразовать температуру заваривания между °C и °F, попробуйте Конвертер температуры.

Все вычисляется в вашем браузере без регистрации и без отправки данных на сервер.

coffeebrew ratiocoffee to water ratiopour overfrench presscold brewespressoaeropresskitchen

Нравятся инструменты? Уберите рекламу.

Один платёж навсегда убирает всю рекламу с вашего аккаунта. Без подписки, без слежки.