Lewati ke konten utama

Kalkulator Rasio Seduhan Kopi

Hitung berapa banyak kopi dan air yang digunakan untuk pour-over, French press, AeroPress, Chemex, drip, moka pot, cold brew, atau espresso — dari jumlah air yang Anda miliki, kopi yang Anda miliki, atau jumlah cangkir yang Anda inginkan — dengan gram, ounce, sendok makan, dan panduan seduhan berdasarkan grind/suhu/waktu.

Input

Output

Rincian seduhan
ItemNilai
No data yet
Apakah ini membantu?

Cara lain menggunakan alat ini

REST API

curl -X POST https://api.iotools.cloud/v1/tool/coffee-brew-ratio-calculator \
  -H "Authorization: Bearer YOUR_API_KEY" \
  -H "Content-Type: application/json" \
  -d '{
    "method": "pour-over",
    "strength": "standard",
    "solveFrom": "water",
    "amount": "350",
    "waterUnit": "ml"
  }'

Ganti dengan kunci Anda sendiri dari akun Anda. Bidang alat menjadi isi permintaan — tanpa pembungkus.

Tanyakan ke agen AI

Use the IOTools `coffee-brew-ratio-calculator` tool (Coffee Brew Ratio Calculator) on this input:

YOUR_INPUT_HERE

Tempelkan ini ke agen mana pun yang terhubung ke server MCP IOTools, lalu tambahkan input Anda.

Widget sematan

<iframe
  src="https://iotools.cloud/embed/coffee-brew-ratio-calculator/"
  width="100%" height="520" frameborder="0" scrolling="no" loading="lazy"
  title="Kalkulator Rasio Seduhan Kopi — iotools.cloud"
  sandbox="allow-scripts allow-forms allow-same-origin allow-downloads allow-popups allow-popups-to-escape-sandbox"
  allow="clipboard-write"
  style="width:100%;border:1px solid #e5e7eb;border-radius:12px;overflow:hidden"></iframe>
<script src="https://iotools.cloud/embed.js" async></script>

Tempelkan ini di halaman Anda sendiri — gratis, tanpa kunci, cukup tautan balik.

Biaya per panggilan API/MCPMulai dari 5 kredit
Butuh kredit lebih?Lihat harga

Juga tersedia melalui

Panduan

Apa yang dilakukan alat ini?

Rasio kopi-ke-air menentukan sebagian besar yang berakhir di cangkir Anda. Terlalu sedikit kopi terasa tipis dan asam, terlalu banyak terasa berat dan pahit. Kalkulator ini menghitung jumlah yang tepat untuk pembuat kopi Anda. Pilih metode, katakan apa yang sudah Anda ketahui (air, kopi yang ada, atau jumlah cangkir yang Anda inginkan), dan itu memberikan dosis kopi, air seduhan, dan kira-kira berapa banyak kopi yang akan Anda minum. Setiap jumlah muncul dalam gram, ounce, dan sendok makan, atau dalam mililiter dan fluid ounce, di samping panduan seduhan singkat untuk metode tersebut.

Rasio standar menurut metode seduhan

Metode Rasio Grind
Pour-over (V60, Kalita) 1:16 Medium-fine
Chemex 1:17 Medium-coarse
French press 1:15 Coarse
AeroPress 1:14 Medium-fine
Pembuat kopi drip 1:17 Medium
Moka pot 1:10 Fine
Turki / cezve 1:10 Extra-fine
Cold brew konsentrat 1:5 Extra-coarse
Cold brew, siap minum 1:8 Extra-coarse
Espresso 1:2 (dosis : hasil) Fine

Rasio 1:16 berarti 16 g air untuk setiap gram kopi. Air memiliki berat 1 g per mL, jadi 1:16 juga 16 mL per gram. Ini adalah titik awal. Gunakan opsi Kekuatan untuk sekitar 12% lebih ringan atau lebih kuat, atau pilih Rasio khusus dan masukkan yang Anda miliki.

Mengapa "cangkir" memberikan Anda lebih banyak air daripada yang Anda harapkan

Ampas yang digunakan menahan sekitar dua kali beratnya dalam air, dan air itu tidak pernah mencapai cangkir. Jika Anda meminta empat gelas 8 oz, kalkulator bekerja mundur dari kopi yang ingin Anda minum dan menambahkan air yang diserap. Dengan cara itu pot benar-benar mengisi empat gelas. Baris Perkiraan kopi yang diseduh menunjukkan ini untuk setiap arah.

Espresso adalah pengecualian. Rasionya sudah diukur di cangkir (18 g masuk, 36 g keluar), jadi kalkulator menunjukkan hasil minuman dalam gram dan melewatkan langkah penyerapan.

Cara menggunakannya

  1. Pilih Metode seduhan. Rasio standarnya ditunjukkan di samping nama.
  2. Atur Kekuatan ke ringan, standar, atau kuat.
  3. Di bawah Saya tahu…, pilih air, kopi, atau cangkir, kemudian masukkan Jumlah dan unit.
  4. Baca dosis, air, hasil seduhan, ukuran grind, suhu air, dan waktu seduhan dari rincian, atau salin/unduh sebagai CSV.

Tanya Jawab

Berapa banyak sendok makan kopi per cangkir?

Pada rasio 1:16 yang khas, cangkir 8 oz (237 mL) kopi yang diseduh membutuhkan sekitar 17 g kopi, kira-kira 3½ sendok makan taraf. Kalkulator menganggap sekitar 5 g kopi giling per sendok makan taraf. Ukuran grind dan roast mengubah itu sedikit, jadi timbangan dapur memberikan hasil yang paling konsisten.

Apakah "cangkir" pembuat kopi sama dengan cangkir?

Tidak. Sebagian besar mesin drip menandai cangkir pada 5–6 fl oz, sementara cangkir khas menampung 8–12 fl oz. Itulah mengapa opsi Ukuran cangkir membuat daftar terpisah cangkir pembuat kopi 6 oz.

Alat terkait

Untuk mengubah gram menjadi cangkir atau ounce untuk bahan-bahan lain, gunakan Pengonversi Pengukuran Memasak. Untuk mengonversi suhu seduhan antara °C dan °F, coba Pengonversi Suhu.

Semuanya dihitung di browser Anda, tanpa pendaftaran dan tidak ada yang dikirim ke server.

coffeebrew ratiocoffee to water ratiopour overfrench presscold brewespressoaeropresskitchen

Suka alat-alatnya? Hilangkan iklannya.

Satu kali pembayaran menghapus semua iklan dari akun Anda, selamanya. Tanpa langganan, tanpa pelacakan.